Varsinaista tilamyymälää meillä ei ole mutta sopimalla ennakkoon myymme tuotteita myös suoraan tilalta.
Sijainti
Kylänpääntie 117 21450 TARVASJOKI
Lupiinirouhe on monikäyttöinen tuote. Käyttö herne- ja härkäpapurouheen tavoin, toimii samoissa ohjeissa. Falafelit, kasvispihvit, keitot, sämpylä- ja leipätaikinoissa (esim. 1 dl joukkoon, jauhoja vähemmän, imee kosteutta).
Koska lupiinia ei tarvitse kuumentaa, niin rouhetta voi lisätä sellaisenaan vaikka salaatteihin, mysliin / tuorepuuron joukkoon, smoothien sekaan.
Rouhe tehdään myllyssä, jossa käsitellään myös viljoja eli voi sisältää jäämiä viljoista .
Lupiini voi aiheuttaa pähkinäallergikoille allergisen reaktion.
Ravintoarvo / Näringsvärde 100g:
Energia / Energi 1655kJ/392kcal
Rasvaa / Fett 8,1 g
- josta tyydyttynyttä / varav mättade 1,6 g
- kertatyydyttymättömät / enkelomättade 2,4 g
- monityydyttymättömät / fl eromättade 3,7 g
Omega-3 0,4 g
Omega-6 3,3 g
Hiilihydraatit / Kolhydrater 10,6 g
- josta sokereita / varav sockerarter 3,03 g
Ravintokuituja / Kostfiber 30,8 g
Proteiini / Proteiini 38,3 g
Suola / Suola 0,02 g
Fosfori / Fosfor 470 mg (67 %)
Kalium 1200 mg (60 %)
Kalsium / Kalsium 180 mg (23 %)
Magnesium 250 mg (67 %)
Mangaani / Mangan 1,1 mg (55 %)
Rauta / Järn 3,4 mg (24 %)
(*)Suluissa osuus tuloisen saannin vertailuarvosta / av dagligt referensintag
Alkuperämaa SUOMI
Tuottaja: MTY Koivunalho
Maarit ja Esa Heinonen, Miika Heinonen
Tarvasjoki, Lieto
puh 044 522 4150
Koivunalhon luomutilalla kaiken toiminnan lähtökohta on luonnon ja ihmisten hyvinvointi. Myrkyt eivät missään muodossa kuulu luontoon tai ruoan tuotantoon. Tästä syystä me olemme sitoutuneet luonnonmukaisen tuotannon periaatteisiin.
Kasvinviljelytilana palkokasvien viljely on olennainen osa viljelykiertoa. Palkokasvit parantavat maan kasvukuntoa ja ne huolehtivat merkittävimmän osan koko viljelykierron tarvitsemasta typpihuollosta. Monipuolinen viljelykierto pitää myös kasvitaudit ja tuholaiset kurissa. Kaiken lähtökohta on varmistaa maan hyvä kasvukunto jolloin voimme antaa pellot puhtaina ja hyväkuntoisina myös seuraaville sukupolville.
Koivunalhon Luomutila
keskellä Varsinais-Suomen maaseutua
Luonnon kunnioittaminen ja sen monimuotoisuuden edistäminen on meillä kaiken toiminnan kehittämisen lähtökohta. Erilaisilla viljelytoimilla pyritään vahvistamaan luonnon omia kasvuprosesseja ja ekosysteemien tasapainoa. Näin viljellen tuotanto ei ylikuormita ympäristöä ja se on varmasti kestävää yli sukupolvienkin yltävässä tarkastelussa.
Varsinaista tilamyymälää meillä ei ole mutta sopimalla ennakkoon myymme tuotteita myös suoraan tilalta.